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冬瓜有哪些营养价值和功效?
冬瓜不含脂肪而含钠盐,有利尿去湿之功。肥胖的人大多体内积有较多水分,肌肉软弱不实,民间常用冬瓜煮汤饮服,减肥效果明显。冬季用干冬瓜皮30克水煎取汁饮服,也可减肥。冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪,具有较强的通便作用。
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冬瓜的营养价值,在其他章节跟小伙伴们分享了不少,这里再重温一下:
冬瓜除了果蔬常有的营养物质,还含有胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等元素,有清热解毒、润肺消痰、解烦止咳等作用,能缓解脚气、肾炎等症。
冬瓜是果蔬中唯一不含脂肪的食材,还能抑制糖分转化为脂肪,还有消肿扶正的作用。因为含钠较低,是高血压、糖尿病、冠心病、肾病的理想食物。
冬瓜常跟干贝、火腿、肉类食材搭配,也可以煮汤或做馅料。冬瓜本身没有味道,在做菜肴的时候,荤素搭配,味道更鲜美。
冬瓜皮的利水消肿作用更好,很多菜肴可以连皮一起煮,吃的时候去皮就可以了。
下面跟大家分享一个美食菜式:炖冬瓜鹎子
食材准备:鸭两斤,冬瓜一斤,薏米仁二两,料酒、生姜、食盐、味精、陈皮、植物油各适量。
先将生姜洗净去皮,拍松后浸泡于料酒中制成姜汁酒。炒锅置中火上,放油烧热,投入鸭子略煎,烹入姜汁酒后把鸭盛起。
中国医学认为,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人"充饥",在炎热的夏季,如中暑烦渴,食用冬瓜能收到显著疗效。
冬瓜属葫芦科一年生蔓性植物,是人民传统的秋令蔬菜之一。冬瓜原产於中国,冬瓜的显著特点是体积大、水分多、热量低,可炒食、做汤、生腌,也可请渍成冬瓜条。中国医学认为,冬瓜味甘而性寒,有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效,对於动脉硬化、冠心病,高血压、水肿腹胀等疾病,有良好的冶疗作用。冬瓜还有解鱼毒、酒毒之功能。经常食用冬瓜,能去掉人体内过剩的脂肪,由於冬瓜含糖量较低,也适宜於糖尿病人"充饥",在炎热的夏季,如中暑烦渴,食用冬瓜能收到显著疗效。
冬瓜的子和皮都可入药佳品各自出于,子出于《新修本草》。别名,瓜瓣。皮出于《开宝重定本草》。别名白瓜皮。都为葫节科植物冬瓜的果皮。
性味:子味甘,性寒,入肺,胃,大肠,小肠经。皮甘,微寒。入脾,肺经。
功能:有利尿,清热,化痰,解渴等功效。
主治:用于治疗水肿,痰喘,暑热,痔疮等症。
子可以治肺热咳嗽,肺痈,淋症,带下,用量煎服9~15克。皮可以用治水肿,小便不利,暑湿泄泻。用法用量煎服15~30克。
现代研究冬瓜有减肥。
排
毒抗癌,预防冠心病,降血压,降血糖,祛湿消肿,美容美颜,养发。
性寒,味甘。有消热,利水,消肿的功效。
对动脉硬化症,肝硬化,肝腹水,冠心病,高血压,肾炎,水肿,膨脹等疾病有良好的***治疗作用。谢谢邀请
谢邀!冬瓜可参阅祖国药学经典《本草经集注》。又名白瓜、东瓜、枕瓜。是葫芦科植物冬瓜Benincasa hi-spida(Thunb.)Cogn.的果实。味甘淡性凉,入肺经、归大小肠、膀胱经。主要有利水消痰,清热解毒之功效。可治疗水肿胀满、痰饮咳喘、暑热烦渴、泻痢痔漏等病症。一般用量60~120克,煎服。还具有解鱼、酒毒。捣汁饮。本品含蛇麻脂醇、甘露醇、β-谷甾醇、葡萄糖、鼠李糖及多种维生素。
楠木怎么养?
金丝楠木属耐荫树种,在全光照下常生长不良。喜温暖湿润气候及较阴湿环境。深根性,萌芽性强,生长较慢。寿命长。
金丝楠木用***养殖。金丝楠木果实***收后,搓去外果皮,***有油质,寿命短,阴干后即可播种。随***随播发芽率达65%以上,若次年春播,需用湿沙贮藏。隔年播种发芽率仅有10%。***千粒重约230~300克,每千克***3300~4300粒。***用条播。每亩播种10~15千克。金丝楠木幼苗期需遮荫,当幼苗长成真叶即可间苗或移植,一般1年生苗即可出圃造林。如绿化用大苗,可换床培育3~5年。大苗栽植,必须带土团,并剪去部分叶片。
金丝楠木栽植时要选择温暖湿润、土壤肥沃的环境。
楠木怎么养?回答这个问题是和我女儿有关的,我那可爱聪明的宝贝女儿名字叫:楠楠。当时起名字的时候我就想到稀有树种-楠木:楠木木质坚硬,耐腐蚀性极好,带有特殊香味。就充着这美好的寓意起名—楠楠。当时为给女儿起名字我可翻了不少书,请教不少民间起名大师!
楠木为中国和南亚特有,是驰名中外的珍贵用材树种,是组成常绿阔叶林的主要树种。有金丝楠木(最好)、香楠、水楠、这三种。
楠木,用***繁殖,果实***收后,搓去外果皮,***有油质,寿命短,阴干后即可播种。若次年春播,需用湿沙贮藏。幼苗期需遮荫,当幼苗长成真叶即可间苗或移植,一般1年生苗即可出圃造林。如绿化用大苗,可换床培育3--5年。大苗栽植,必须带土团,并剪去部分叶片。栽植时要选择温暖湿润、土壤肥沃的环境。楠木4月开花,***成熟期在“小雪”前后,果皮由青转变为蓝黑色,即达成熟。***种选20年生以上的优良母树,用钩刀或高枝剪剪下果枝,***取果实。
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