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大连十大姓氏？
目前大连的十大姓氏为:第一是姓王的人最多大约705642，第二多的姓氏是姓刘的人大约43***58人数，第三多的姓氏是姓张的人大约418487，第四多的姓氏是姓李的人数大约405361，第五多的姓氏是孙，第六多的是于姓，第七多的是姜姓，第八多的是赵姓，第九多的是宋姓，第十多的是杨姓。
东北是我国人口较多的地区，也是我国姓氏比较丰富的省份。东北由于地理环境相似，人口组成部分也有点相似，下面让我们来看看东北地区的10大姓氏吧：
黑龙江：王、张、李、刘、赵、孙、杨、陈、于、徐。
吉林：王、李、张、刘、孙、赵、杨、陈、于、徐。
辽宁：王、李、张、刘、孙、赵、杨、陈、于、高。
李，王，张，刘，于，石，赵郑，孙∴阎，李姓大概有十二支，主要来之山西，山东。一带移民。王姓主要是山东移民过杂。
张姓早期也是山东，河南过来的，刘姓大部分本地，于姓主要山东莱阳，莱州一带的移民，石姓本地和山东一部分移民，孙姓大部分是河南，山东移民的。而赵阎郑本地居多。满族多
王，李，张，刘，陈，杨，黄，赵，周，吴。
目前这十个姓氏在大连是最多了，其中王姓有九千三百六十八万，李姓九千二百七十六万，张姓八千五百五十万，刘姓六千八百八十二万，排在末位的吴姓二千三百七十六万，还有一小部分人属于稀有姓氏，有姓东，南，西，北等。
大连人口总数超700万.
大连第一大姓为王，有673***3人。
大连地区第二大姓为刘，有421121人。
排第三的是张姓，有403686人。
排名第四的李姓，有392159人。
排名第五的孙姓，有386954人。
排名第六的赵姓，有328467人。
排名第七的周姓，有2980049人。
排名第八的吴姓，有267416人。
排名第九的于姓，236536人。
酒厂在解放前后有叫“烧锅”、叫“酒坊”的，还有叫什么名字的？什么渊源？
在过去酿酒的作坊叫酒坊，过去叫烧锅。
前面加上老板的姓氏就是某某烧锅
东北很多地名都有这类名字
比如陈家烧锅，李家烧锅，烧锅店，烧锅岭。
烧锅的大师傅掌握技术叫酒匠，也叫酒把头。
烧锅的房子叫甑房，因为里面肯定有个锅叫甑桶，是蒸料蒸酒用的。链接酒锅的管道叫过龙，冷却装置叫（锡锅），因为古代人最容易加工的金属就是锡，流酒口叫锡锅牛子
烧酒原料叫茬子，蒸完茬子加曲子，蒸粮入窖加的水叫量水。（有定量的意思）。蒸粮前加叫前量，蒸完入池前加叫后量。
发酵好的料叫酒醅，出完酒再加新粮叫配醅。
在场地翻拌摊凉叫（劈片子）（凉茬子）。
古代没有温度计，靠酒匠的手感，没有酒度计，靠酒匠的眼力。所以叫手艺。
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飞禽类：小天鹅、金鹰股份、双鹤药业、北方天鸟、海鸟发展、大红鹰
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