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什么是建盏？
福建唐代分为五州：福州、建州、泉州、漳州、汀州。建阳唐代归于“建州”，建阳出产的盏就叫建盏。清代蓝浦 郑廷桂著的巜景德镇陶录》说：乌泥窑，建宁府建安所烧，始于宋。乌泥的意思是黑瓷。
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我是东北人，对建盏是个啥，一无所知，刚才看了各位的回答，才知道是品茶的小碗。我到过南方很多地方，见南方人喝茶，用的大都是牛眼珠子大小的南泥碗或细瓷碗，在茶楼或居室都有摆设。东北人看南方人慢悠悠喝茶，能急出火来一一一把茶水倒进大杯或大碗里一口干了得了！南方人喝茶是在呷，在品味，大多东北人喝茶就是为了解渴。
南北饮茶习惯的不同，可能与人文和气候有关。南方的一些古城，人文气息浓，品茶做为一种文化，有悠久的历史。另外，南方气候闷热，牛毛细雨连绵，造就了南方人不温不火，悠闲的茶文化。东北四季分明，风雨来的急，去的快，绝无南方那种剪不断，理还乱的梅雨，形成了东北人性急豪爽，说话办事快如风雨的性格。环境气候影响人，是否与此有关，我不敢断言。据说日本人***率高与这个岛国的多地震，河流湍急，樱花花期短有直接关系，不知日本心理专家是否作过专门研究。
一方水土一方人，此话应不是虚言。
什么是建盏，我们要先了解它的兴起，这个就要说一下南宋皇帝了，我们知道宋朝重文轻武，曾经看了万历十五年这本书，介绍了文人皇帝真的是没有乐趣的。
所以皇帝只能从跟风雅相关的事物上找一些乐趣，而这位皇帝就是赵佶，这位皇帝，喜欢喝茶能诗词善绘画，在艺术造诣上其他所有皇帝都只能望其项背。
建盏也是兴于他的手，他对与艺术的认识和修养很高！他喜欢古朴大气有份量的茶器，这也是他看茶叶书籍得到的结果。
所以他写了一本关于茶的书《大观茶论》
建盏和汝窑钧窑哥窑定州窑，并列五大窑口官窑，古时候对于窑口的取名一般是地名，那时候的地理标识是按照州郡来划分的。
建窑的建盏生产的在建州，这个州包含福建，四川，而这个盏就是在建州生产的，所以官口叫建窑生产的盏，简称建盏。
建盏最关键的是，建瓯市产的，就可以叫建盏，但是建盏也是有特点的，建盏又称黑盏，因为它是同体发乌的，沉似铁，敲击有金属声，碗口是十二到十八口径。具有较强的磁力。
外形来说，束口杯，斗笠杯，敛口杯这是器型来说，如果按照釉的图案来分的话，分为油滴盏，兔毫盏，曜斑等。
还有就是用的陶土，原料要符合，草木灰，高岭土，红壤土，赤铁矿等。釉以石英为主
符合以上条件的可以称为建盏，当然还有一些比较细的细节，这里就不一一介绍了。
你们绝对不晓得我是怎么接触到茶艺的，南北方的茶文化相对来说比较大，且不说我小时候在北方怎么样
就单单的西南地区和闽南地区喝茶的文化都大有不同
四川这边能喜欢用盖碗喝的坝坝茶，而且茶室基本就是***室，福建那边的基本都是功夫茶的茶庄
我不仅喜欢茶艺 茶叶 茶器也很喜欢，虽然在四川但是我接触了建盏，推杯换盏嘛，必须要了解茶具
小厨宝要不要装？使用效果如何？
小厨宝近几年来在室内空间的应用是特别的频繁，因为小厨宝可以增加生活的便利，一般小厨宝都会安装在厨房洗菜盆的下方。
小厨宝对于垃圾处理很重要
因为在厨房使用的过程中，会造成大量的厨房垃圾，而小厨宝可以对这些垃圾进行粉碎，之后将垃圾的粉末注入到下水道当中，这样就可以省去后期清理厨房垃圾的烦恼。
所以说，在厨房当中，使用小厨宝是非常便捷的，如果家里的厨房正在装修，建议厨房安装小厨宝。
小厨宝让后期厨房的使用更加的轻松
这样可以让后期厨房的使用变得更加的轻松，因为小厨宝在室内空间使用是拥有超好的效果，也是一款性价比比较高的电器，建议在厨房安装小厨宝。
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