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  1. 菠萝果酱可以用来做什么?

菠萝果酱可以用来做什么

菠萝果酱可以用来做饮料俄式菠萝红茶:材料:(2人份)红茶------5克热水------300毫升菠萝果酱-----70克伏特加 ------5克做法:

1、用热水冲泡红茶;

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2、根据个人喜好把果酱和伏特加混合后放在茶匙内,加入红茶中。自制桂花菠萝果酱材料菠萝1个,麦芽糖,白糖,桂花,白糖,柠檬做法1、菠萝去皮后切成小碎粒,因我想吃有果肉的,所以就切粒,后来证明最好是一半切粒一半打成酱或者全打成酱。用适量白糖腌三小时以上。2、腌出汁液来,菠萝肉也变软即可。

3、把腌好的菠萝肉加一小碗清水煮开后转中小火,保持沸腾状即可,再加入半个柠檬汁。

4、适量糖腌桂花,没有也可不加,一大勺麦芽糖一起煮,煮至汁稠果肉软烂即可。这是全是果粒煮的,时间就较长些,建议把果肉打成酱再煮或一半酱一半果粒。

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5、因前图用一个菠萝做的酱只装了半瓶,所以又买来一个菠萝全打成酱后按上面做法再煮好后,把前次的加入后再煮开的。我觉得一半果粒一半果酱煮出来的效果更好,果酱中又能吃着果肉了。煮好后装入高温消毒后的玻璃瓶里,凉后放冰箱冷藏即可。

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