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毛血旺名字怎么取好听？
给毛血旺取好听的名字:独一家、迎客来、初恋、恋上、囧囧火锅、炭一火锅、绝味、奕鹭、血豆腐、血块、血花飘香、海鲜、嘛嘛香、麻辣鲜香、红海洋、辣尚品、鲜又好血中花、百事特、绝妙火锅、下巴里人毛血旺、血色浪漫、一勺鲜、回味毛血、冒血旺、毛雪汪、白玉、留香、串天府。
福财旺。
毛血旺是重庆和的四川风味名菜，据说1***0年前，重庆瓷器口古镇水码头有一胖大嫂当街支起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒，料酒用小火煨制，味道特别好。
在一个偶然的机会，胖大嫂在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜，更好吃，而这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺。
用鸭血的叫鸭血旺，用猪血的叫猪血旺。
毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。
“血旺”一词指血豆腐，一般用鸭血，个别有用猪血，主要食材还有鳝鱼片，毛肚，鱿鱼，肥肠，午餐肉等。口味麻辣，麻辣鲜香，汁浓味足。
毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。
毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。其起源于重庆，流行于西南地区，是一道著名的传统菜式，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料，遂得名。
川菜十大热菜排名？
1、毛血旺
毛血旺是成都有名的小吃，其味道麻辣鲜香，四味俱全。血旺子血豆腐一般用鸭血也有用猪血的，这道菜是将生血旺现烫现吃，所以取名毛血旺。
2、宫保鸡丁
宫保鸡丁是川菜中代表性的菜品之一，其红而不辣，辣而不猛，香辣味浓，肉质滑脆。
3、酸菜鱼
酸菜鱼是重庆菜的代表之一，四川享有一菜一格，百菜百味之誉。鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。
4、辣子鸡
辣子鸡是四川特别有名的一款美食，色红质嫩，吃起来酥香爽脆，回味无穷，为四川传统菜之一。
5、水煮肉片
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