大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于糖醋茄子店铺起名问题,于是小编就整理了4个相关介绍糖醋茄子店铺起名的解答,让我们一起看看吧。

  1. 东北四个字的菜名?
  2. 糖醋茄子番茄酱做法?
  3. 凉拌糖醋茄子的家常做法?
  4. 糖醋琉璃茄子的做法?

东北四个字的菜名

东北菜系起源于清宫廷满汉全席菜系。以红烧、凉拌、煎炒烹炸等等有荤有素,十分的美味可口。当地运用各种食材制作出一道道精美的菜品让人眼界打开。。常见的四个字的菜名有、糖醋里脊、拔丝地瓜、四喜丸子、鸡肉炖蘑等等许许多多不胜枚举。

 第一名菜:锅包肉

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(图片来源网络,侵删)

做法:

1.将里脊切5毫米厚片挂水淀粉糊。

2.把糖,米醋,盐,味精.香油.料酒调好汁备用.

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3.将炒锅放油烧制6成热,逐片把里脊放入炒锅里炸至金***,外焦里嫩,捞出.

4.将炒锅下底油,放入辅料炒均后,下入炸好的里脊,迅速地放入调味汁炒均即可。

第二名菜:木须柿子

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做法:

1.西红柿鸡蛋(咸口的)1 西红柿去皮,切成小块

2 .鸡蛋打散

白肉血肠

白肉血肠,满族传统食品,白肉酸菜血肠是满族传统食品,普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜。其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。东北地区有一首著名的网络歌曲《东北人都是活雷锋》,最后一句说:“翠花,上酸菜!”这里的酸菜就是指“酸菜炖白肉血肠”。

糖醋茄子番茄酱做法?

要做糖醋茄子番茄酱,首先需要将茄子切成小块炸熟备用。

接着热锅凉油,放入洋葱和大蒜煸炒,加入番茄酱、白醋、白糖、盐、胡椒粉等调味料翻炒至沸腾。

将炸好的茄子放入锅中,再加入一些清水,慢火炖煮10分钟左右,待茄子入味后即可出锅。这道菜色酸甜可口、色香味俱佳,且富含维生素和矿物质,是一道非常美味又健康的家常菜。

凉拌糖醋茄子的家常做法?

凉拌糖醋茄子的做法步骤:

步骤 1,选紫色茄子

步骤 2,洗净蒸熟,要熟透哦

步骤 3,蒸茄子的时候准备拌料 葱切段,3颗蒜剁蒜蓉,一小勺糖约5克,(糖醋味的话,糖加到4勺20克左右),一勺黑胡椒粉。

步骤 4,黄酒半勺3克,生抽1大勺6/7克,耗油1大勺10克,醋1小勺5克(糖醋味约15克)

步骤 5,蒸到轻易筷子可以戳进去就行了

步骤 6,2根筷子将茄子对分成这样,静放5/6分钟,会有水出来,倒干就行。

步骤 7,将所以的调味料倒入,拌匀就行了,冷藏半小时,这步是关键。吃前再倒点麻油拌一下(糖醋的随意,我是不加的)

糖醋琉璃茄子的做法?

1、茄子去皮,切成长方条,均匀裹上打好的鸡蛋液,再撒玉米淀粉裹匀,入六成热的色拉油中小火浸炸1分钟至表皮金黄,捞出控油。

2、锅内留油,放入蔗糖小火熬化,待熬至糖汁可以拔丝时,放入炸好的茄子,离火,快速翻匀,再撒白芝麻拌匀,出锅,用筷子拨散,放凉后即可装盘上桌。

1、主料:茄子500克、枣(干)250克。

2、辅料:红绿丝20克、黑芝麻5克、鸡蛋100克。

3、调料:小麦面粉50克、淀粉(豌豆)25克、植物油50克、白砂糖200克。

4、红枣洗净,煮烂,去皮核,留取枣肉,入热油锅中炒,加50克白糖,使糖与枣肉混匀成枣泥馅。

5、鸡蛋打散,加面粉、淀粉搅匀,略稠些,再加入少许花生油,顺着一个方向搅,至干稀适中,表层明亮即蛋糊酥。茄子去皮洗净,切连长3厘米的三角块,厚约1.2厘米。将三角块从中片开(勿切断),中间酿入炒好的枣泥馅。

到此,以上就是小编对于糖醋茄子店铺起名的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖醋茄子店铺起名的4点解答对大家有用。