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  1. 哪个少数民族的食品好吃有特色?哪里的少数民族餐饮业发展的好?
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哪个少数民族的食品好吃有特色?哪里的少数民族餐饮业发展的好?

我们中国是一个多民族的国家,在辽阔的领土上有着56个民族共同生活。56个民族也许有着不同的习俗和生活习惯,但是一致的是,每个民族都是名副其实的吃货!这十大最有少数民族特色的美食,全都吃过才算走遍中国,让外国人只有羡慕的份儿!

1.蒙古族手把肉

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(图片来源网络,侵删)

蒙古族的人吃肉时是真的豪放,挑选肥瘦合适的羊,就地宰杀之后清理干净,放入加有佐料的锅中进行烹煮,可以保留羊肉的鲜嫩,吃起来一点也不油腻。之所以取名手把肉,就是因为吃的时候,一手拿肉,一手拿到进行割、剔,更加方便。

2.藏族酥油茶

酥油茶也是藏族的特色,不过想要吃到正宗的还是比较难。正宗的酥油茶的制作过程还是比较麻烦,首先需要将酥油放入桶中,加入浓茶汁,然后反复搅拌,呈乳状时就制作完成了,非常鲜香。

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