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胶州南庄来历?
传为姜姓立村,取名姜家寨(在现在村址西北约300米处)。村庄由来建村年代不详。相传为姜姓立村,取名姜家寨(在现在村址西北约300米处)。当时临海较近,部分居民为捕捞方便,即移到现在村址处居住,遂被叫做南庄。海水渐远,居户渐次南移,南庄逐渐代替原村,姜家寨自行消失。一说与西庄相同,因在“城顶”之南而得名。后随人户的增多,分为一、二、三、四村,此为一村。
为什么叫胶州湾?
因为山东省南面有一个最出名的城市叫“青岛”,(在地图上标出)青岛旁边还有个城市叫“胶州”,在胶州这儿海岸弯进去一块叫“胶州湾”。所以这片土地叫做胶东半岛。
胶东半岛海滨风景名胜区位于胶东半岛的东北部,包括陆地上的烟台、蓬莱和威海成山头两片景区及海上长山岛,黑山岛等岛屿,整个景区枕山卧海,集我国南北方自然风光与建筑特点于一身。
胶州湾由来:
是说胶州湾最初并非一片汪洋,是临海的城市,名为“洪州”。后来因为罕见的洪水海啸,洪州城被淹入海底,人们又择高地重建家园。
传说洪水频发的原因是海中有兴风作浪的怪兽,人们渴望海底蛟龙能镇抚怪兽,因此给新城起名为“蛟城”、“蛟州”。而洪州城被淹没成为一片海湾,因临近胶州因此被称为“胶州湾”。
你知道哪些关于西瓜的冷知识?
西瓜冷知识,简单罗列一下:
1.西瓜的老家来自非洲,据说是埃及由法老种植;
2.西瓜的形状除了我们通常看到的圆的或者椭圆的,还有方的三角形以及元宝形状的;
3.西瓜能够长到158公斤,来自美国田纳西州的西瑞斯.肯特种植出的;
4.西瓜可以像牛排一样烤,烤熟后颜色像是一块牛肉,味道鲜嫩,深为素食者所喜爱;
5.西瓜虽然被称作水果,但是在2007年西瓜正式成了俄克拉荷马州的州蔬菜,原因是:当地议员为了宣传自己的“世界西瓜之都”,将强行规定为蔬菜
我只知道西瓜的一个知识。就是每年我都会在西瓜大量上市时买回来洗净放进冰箱里,,想吃的时候切下一块儿,或者一条,把西瓜瓤吃掉,然后再把西瓜皮消掉,注意是薄薄的削一层,然后上锅炒熟,也就三分钟,然后就可以吃了。这个边西瓜皮有去暑生津止渴。还防暑。真正是夏天佳品,而现在绝大多数人都会把西瓜皮扔掉了,可惜。[作揖]
西瓜为葫芦科西瓜属中的栽培种,是一种果蔬兼用型蔬菜。
西瓜起源于非洲南部的卡拉哈里沙漠地带,现该地仍有野生种质***。埃及5000~6000年前已有栽培,有研究表明在有历史记载前西瓜就已传入印度。
西瓜是经由中亚沿古丝绸之路传入中国的,其传入的时间应不迟于公元10世纪的五代时期。
宋欧阳修编著的《新五代史 四夷附录》(公元946~953年)收有“胡峤陷北记”一文:“自上京东去四十里有真珠寨,始食菜。明日东行,地势渐高。西望平地松林,郁郁数十里。遂入平川,多草木,始食西瓜,云契丹破回纥得此种,以牛粪覆棚而种,大如中国冬瓜,而味甘”。在内蒙古敖汉旗辽墓发现的“墓主人宴饮图”上,有西瓜和其他水果的画面,小方桌的黑色圆盘上放了3个西瓜,另一个竹编盘里放着石榴、梨、杏及枣。
这些表明,西瓜传入中国后先在“回纥”(今新疆地区)落户,后由契丹人引入东北和内蒙古地区,元代以后才逐渐传入中原一带,到南宋孝宗淳熙十三年(公元1186年),黄河以南广大地区已广种西瓜,因而在南宋诗人范成大的诗中有“年年处处食西瓜”之句。西瓜在1579年由中国传入日本,而传入英国则是在15***年以后了。
西瓜子炒熟味道鲜美,是一种大众化的消闲食品,专用于炒瓜子的籽用西瓜又称“打瓜”。打瓜在我国栽培较普遍,但以山东胶州产者为最佳,故瓜子有“胶丁”之称。
平时大家吃的西瓜基本是两大类:红瓤和黄瓤。但在河北省邢台市威县,有一种历史悠久的西瓜品种——三白瓜。
这种西瓜的外皮是绿白色的,而果肉则为淡***。整体而言,它是皮白、瓤白、籽白,所以称为“三白瓜”,又叫“三白西瓜”。(emmm…其实整体还是偏黄的,我觉得应该叫三黄瓜( ̄▽ ̄)~*)
在砖家们的多方考证下,认为这种西瓜是威县独有的品种,并在2010年12月24日,被农业部批准,对“威县三白西瓜”实施农产品地理标志登记保护。
至于是不是当地的原生品种…我找不到更多信息,有了解的童鞋欢迎评论区指导~
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说完不一样的烟火,啊不,是不一样的西瓜,再来讲讲西瓜做的菜肴。
大家平时用西瓜入菜可能更多的是西瓜皮和西瓜酱吧?那…西瓜鸡了解一下~?
据说,这是一道传统鲁菜,又名「一卵孵双凤」,其风味特点是:鸡肉酥烂,汤清味鲜,香味浓郁。
做法大致就是把西瓜挖空,放入两只仔鸡和海参、玉兰片、火腿、水发香菇等货用蒸笼蒸熟。
我真的第一次听说…急需鲁菜大神请指教!
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