大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于店铺起名肉粉怎么起名的问题,于是小编就整理了2个相关介绍店铺起名牛肉粉怎么起名的解答,让我们一起看看吧。

  1. 牛肉面馆取名吸引人的店名?
  2. 湖南十大湘菜之首?

牛肉面馆取名吸引人的店名

1.苏氏牛肉面——亲贤街华联超市

2.李先生牛肉面——盛世华庭店

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3.杨记跷脚牛肉面——铜锣湾店

4.李认真盘盘麻辣烫红烧牛肉面——太原

5.西安红烧牛肉面——电子街

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非常、飘香阁、舒心堂、牛运、千百味、食本道、七分馆、顺鑫、熟面阁、味全、安悦、万面集、味天下、味元素、喜洋洋、如味客、如意、食来乐、三千、十味、食得意、千里香、香天下、碗碗香、一口赞、王香婆、味灞、味鲜、同福、闻道迪、香溢、天福、骞家香、鼎好、好再來。

湖南十大湘菜之首?

1、剁椒鱼头:湖南省的传统名菜菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、鲜辣适口。

2、辣椒炒肉:以辣椒、五花肉作为主要食材,口味香辣

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3、吉首酸肉:菜色黄香辣,略有酸味,肥而不腻,别有风味。

4、牛肉粉:以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。

5、东安鸡:菜色泽鲜艳,肉质鲜嫩,肥而不腻,食多不厌,被列为国宴菜谱之一、八大湘菜之首。

1、东安子鸡

东安子鸡是湖南的传统名菜,又叫东安鸡,因用新母鸡烹制而成,故名东安子鸡,国宴菜谱之一、八大湘菜之首;相传唐玄宗***年间,湖南东安县城里,有一家小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南名菜。

2、腊味合蒸

腊味合蒸是湖南的一道汉族传统名菜,属于湘菜,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成;将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,湖南流行最早的一种特色风味菜。湖南腊肉历史悠久,在2000多年前已开始制作腊肉。早在汉朝时,湖南人就用腊肉制作佳肴,到清代此类菜肴已很出名。名菜典故由来:腊味合蒸的成名相传与一位乞丐有关。从前在湖南一小镇上,曾是饭馆老板的刘七因被人追债而流落他乡乞讨,有一天,一户人家把家里腌制的鱼肉鸡拿点给他,刘七见天色已晚便将所有腊味一同蒸熟。不巧被一大户人家循着香味找到,品尝过后大为赞赏,带他回去在自家酒楼掌勺,挂出“腊味合蒸”菜牌。从此“腊味合蒸”作为湘菜留传下来。

3、麻辣子鸡

麻辣子鸡始创于清朝同治年间,是具有浓厚地方风味的正宗湘菜名肴之一。取出内脏,有“有吃麻辣子鸡就有吃湘菜”之说,麻辣子鸡以长沙百年老店玉楼东酒家最负盛名。名菜典故由来:清末曾国藩之孙、湘乡翰林曾广钩登楼用膳,曾留下脍炙人口的“麻辣子鸡汤泡肚,令人常忆玉楼东”的。后经长沙市滞湘酒家的厨师精工细作,味道更佳,民间又流传有这样一首打油诗:“外焦内嫩麻辣鸡,色泽金黄味道新,若问酒家何处好,滞湘胜过玉楼东。

4、组庵鱼翅

组庵鱼翅又叫红煨鱼翅,湘菜官府菜代表名菜,是湖南省汉族传统名菜。色泽明亮,香味醇厚,营养丰富,实为菜中珍品。名菜典故由来:相传此菜是清末湖南督军谭延闿家宴名菜,谭延闿字组庵,是一位有名的美食家,他的家厨曹敬臣,跟随谭先生多年,摸透了谭的食好,经常花样翻新,做成的组庵鱼翅成菜风味独特,备受谭延闿赞赏。

5、剁椒鱼头

剁椒鱼头是湖南湘潭以及湘赣交界地方的一道汉族传统名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体

到此,以上就是小编对于店铺起名牛肉粉怎么起名的问题就介绍到这了,希望介绍关于店铺起名牛肉粉怎么起名的2点解答对大家有用。