大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于店铺起名肉铺怎么起的问题，于是小编就整理了3个相关介绍店铺起名肉铺怎么起的解答，让我们一起看看吧。
门前的铺面叫什么？
门前的铺面，一般都是做为商业用的，各地的叫法不一样，我们这里方有叫商铺，旺铺，底商，门脸，也有的家按经营什么商品来给铺面取名，如铺面是***的，就取名为肉铺，如卖鱼的，就取名为鱼行、鱼铺、鱼店；美发的，就取名为美发店，发廊等等。每家的经营项目不一样，铺面的取名也不一样。不知道您的家乡是怎么叫的。
铺面叫什么？
如果你愿意交，什么都叫什么，别人干涉不了你的店铺，名字叫什么？
因为店铺名字是第二次自己开的，名字也是自己开的，别人在别人想象中，别人想叫的他不是他的店，他也没权利叫这个名字
川渝之争的毛血旺是重庆江湖菜还是川菜？
我觉得重庆人的自卑真的是深入骨子里，川菜是一种菜系，就好比粤菜一样，香港那边总不能叫“港菜”吧，粤菜也是一种菜系，是靠近广东一带，川菜也是一个道理，无论你重庆还是四川，这边一直以川菜为一个菜系和代表，而你偏偏要分个什么“渝菜”，说真的，你们真的是全国的一个笑话，只是大家不说，心里明白就好了。
川渝之争的毛血旺是重庆江湖菜还是川菜？
毛血旺又称“冒血旺”
欲知毛血旺的由来，要从一段尘封已久的故事开始！
成渝两地人本是一家亲同为巴蜀之地，但是，两地人的性格却不相同。
重庆独特的地理环境，两江交汇
水路发达，码头上催生了拉纤人和搬运工，因此产生“码头文化”
码头文化的影响的不仅仅在性格上，还造就了美食！
重庆磁器口古镇水码头舟楫如林，商贾往来，热闹非凡…
一，川菜是一个菜系，八大菜系之一，提这问题就有挑起川渝之争的嫌疑。
二，重庆以前属于四川，两地同根同源，文化饮食习惯几乎一致。重庆江湖菜不是一个独立的菜系。
三，正因为饮食习俗相近，重庆人吃毛血旺，四川人也吃毛血旺。我的家乡广安人包括我同样吃毛血旺。
川菜三个流派，上河帮，小河帮，下河帮 。也可以叫蓉派（成都乐山菜为主），盐帮派（自贡内江菜为主），渝派（江湖菜，重庆菜为主）。所以毛血旺是川菜是肯定的，你想说的应该是是成都菜还是重庆菜吧[呲牙]。我个人觉得是重庆菜，毛血旺有历史可查，本来就起源于重庆，口味做法也和渝派更近 。
正宗的过桥米线是什么样的？为什么要叫“过桥”呢？
米线，也叫米粉，是我国有悠久历史的传统食品，既可作为主食，又可作为小吃。拿生命在吃米线的云南人，对米线有一种近似偏执的挑剔。一碗清汤，少许酱油、猪油或是卤制品，都能制成一餐。
云南的过桥米线已有100多年历史，在云南的每个角落，都能见到米线，它们不显山不露水地在市井间藏着，只等食客不经意地驻足，***击中你对一碗好米线的所有预期。
过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐；三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片；辅料有来过的豌豆尖、韭菜，以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮；四是主食，即用水略烫过的米线。鹅油封面，汤汁滚烫，但不冒热气。配料或许各有不同，但是汤的做法基本一致，一定要用老鸭汤，这样的汤才够鲜。而最具特色的当属蒙自菊花过桥米线，“以花入菜”是一大特色，传统的过桥米线加入当季艳丽、可食用的菊花，捻一片入口，清香绕舌，成就了一道美丽风景。
那么，过桥米线名由何来呢？据传说清朝时滇南蒙自市城外有一湖心小岛，一个秀才到岛上读书，秀才贤慧勤劳的娘子常常弄了他爱吃的米线送去给他当饭，但等出门到了岛上时，米线已不热了。后来一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样，可以让汤保持温度，如果把佐料和米线等吃时再放，还能更加爽口。于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤，上覆厚厚鸡油；米线在家烫好，而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟，之后加入米线，鲜香滑爽。此法一经传开，人们纷纷仿效，因为到岛上要过一座桥，也为纪念这位贤妻，后世就把它叫做“过桥米线”。
还有一种说法是：传说蒙自城的南湖旧时风景优美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读，其妻每饭菜送往该处。秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日渐不支。其妻焦虑心疼，思付之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。待她再去收碗筷时，看见送去的食物原封未动，丈夫仍如痴如呆在一旁看书。只好将饭菜取回重热，当她拿砂锅时却发现还烫乎乎的，揭开盖子，原来汤表面覆盖着一层鸡油、加之陶土器皿传热不佳，把热量封存在汤内。以后其妻就用此法保温，另将一些米线、蔬菜、肉片放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用。后来不少都效仿她的这种创新烹制，烹调出来的米线确实鲜美可口，由于杨秀才从家到湖心亭要经过一座小桥，大家就把这种吃法称之“过桥米线”。
到此，以上就是小编对于店铺起名肉铺怎么起的问题就介绍到这了，希望介绍关于店铺起名肉铺怎么起的3点解答对大家有用。