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  1. 东观禅院历史?
  2. 安徽有什么茶叶好啊?
  3. 六安舒城小兰花茶为什么有名?

东观禅院历史?

东观禅院位于安徽省六安市霍山县东北部是目前我国著名的佛教圣地之一。据碑载,唐贞观年间,尉迟恭建寺于岭上,取名“东观禅院”。历经1300多年风雨沧桑,***期间,该寺遭彻底毁坏。1986年,当地农民与佛教界人士在该寺旧址合力重建寺院。近二十年来,佛教界总计募资百余万元,不断对寺院进行修缮扩建。至2004年底,该寺建筑面积达950平方米,各种用房44间。

安徽有什么茶叶好啊?

安徽四大名茶分别是黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片。

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***购这些茶叶的地址有

1、安庆茶叶大市场

地址:安徽省安庆市迎江区宜城路10号安庆茶叶大市场

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2、凤阳路茶叶批发市场

地址:安徽省蚌埠市龙子湖区凤阳西路195号凤阳路茶叶批发市场

中国十大名茶之一,徽茶,属于绿茶。产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金***鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶***自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

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安徽有十大名茶,包括:黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花。安徽自古就名茶好茶迭出,其中中国十大名茶之中,出自安徽茶叶就占了三成。上述盘点的几类茶就是安徽比较出名的几款茶,茶友们可以根据自己的喜好选择几款茶饮用。

1、太平猴魁:产自于安徽省黄山太平一带,属于绿茶类下的尖茶代表作。

2、六安瓜片:是中国十大名茶之一,为绿茶特种茶类,主产地是革命老区金寨县,该地区处于大别山北麓,四面高山环抱,云雾缭绕,气候十分温和。

3、黄山毛峰:黄山毛峰是中国十大名茶之一,产地是安徽黄山。

4、祁门红茶:是世界四大红茶,常简称“祁红”,也是中国十大名茶之一。

安徽名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶。

1、黄山毛峰黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶***自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。

2、六安瓜片六安瓜片,中华传统历史名茶,产自安徽省六安市大别山一带。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味。

3、太平猴魁太平猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。

4、祁门红茶祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,美称“群芳最”、“红茶皇后”。

六安舒城小兰花茶为什么有名?

舒城小兰花

舒城小兰花作为安徽省六安市“五朵金花”之一的茶叶品牌,先后获泰国博览会金奖、“中华杯”全国名茶评比金奖、北京国际茶展名茶评比特别金奖等20多个奖项。目前,舒城县已发展茶园7.3万亩,年产干茶2350吨,拥有名优茶机械工厂180多家,经营大户200多户,茶叶已成为茶区人民增收致富的一条重要渠道。舒城小兰花属绿茶类。为历史名茶,创制于明末清初。

关于“舒城小兰花茶”的起源,我国著名茶学专家陈椽教授著《安徽茶经》载:“传说在清朝以前,当地士、绅阶层极为讲究兰花茶生产”,由他主编的《中国名茶研究选集》和《制茶学》中阐明,舒城小兰花茶与碧螺春、太平猴魁、涌溪火青、六安瓜片、铁观音等名茶同在清朝创制。据此,兰花茶迄今至少已有二百多年历史。

为何叫作兰花茶?兰花茶名有两种说法:一是芽叶相连于枝上,形似一枚兰草花;二是***制是正直山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。茶区还有一些有趣的传说:一说清朝年间,舒城白桑园有一名叫兰花的姑娘,心灵手巧,炒出的茶叶香味突出,形似兰花,山东茶商十分喜爱,随出高价包收,于是兰花姑娘拼命地日夜兼制,不幸劳累过度而亡,乡亲们为纪念她即将此茶取名兰花茶;一说清朝末年,舒城磨子园黄家湾茶农沈兴余,制茶技术精湛考究,所制茶叶具有浓郁的兰花香,深得桐城茶行老板郑国英赞赏,称其茶形若大麦苞,香如兰草花,兰花茶就因此而传开。由此看来,兰花茶的名称主要是由其“外形芽叶相连似整朵兰花,内质具有幽雅的兰花香”的品质特征而得。

舒城小兰花,外形芽叶相连似兰草,条索细卷呈弯钩状,色泽翠绿匀润,毫锋显露;冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香,俗称“热气上冒一支香”;茶汤鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整成朵,呈嫩黄绿色。

舒城小兰花义气独特的品质,目前已经受了了诸多茶叶企业的关注,但目前舒城小兰花的生产较为分散,多为茶农自产自销。

舒城小兰花主要产于安徽舒城、桐城、庐江、岳西一带生产兰花茶。主产区有舒城、庐江、桐城、岳西等。以舒城产量最多、品质最好,其中舒城县的白桑园、磨子园、金盆村、兰花茶最为著名,小麦岭、古吉寨、天子寨、滴水岩兰花茶也很有名气。舒城与庐江交界处的沟儿口、果树一带所产兰花茶也久负盛名。桐城龙眠山所产称桐城小(兰)花,品质优异,独树一帜,然而制法和品质特点也大同小异。

手工制兰花茶分杀青、烘焙作业两道大工序。杀青由生锅、熟锅相连,熟锅炒揉做形。烘焙分初烘、复烘、足烘。机制兰花增加一道揉念工序。制作完成后还需要拣剔,除去劣茶、老茶、茶枝杂质。

1980年代舒城县在小兰花的传统工艺基础上,开发了白霜(桑)雾毫,皖西早花,1987年双双评为安徽名茶。从此,形成了舒城(小)兰花茶产品系列。

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