大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腌水果店铺起名的问题,于是小编就整理了2个相关介绍腌水果店铺起名的解答,让我们一起看看吧。
专门做糍粑粽粑包谷粑怎样取名?
可以取名为特色粑粑店,菜品有糍粑包豆腐、小粑粑、盒子粑、灰碱粑等等。
说是糍粑包豆腐,里面包的可不止豆腐,还有炒制过的大头菜、肉沫、辣椒等等。这块豆腐也不简单,要白豆腐用盐腌制,然后在锅上烙至内部化汤……总之,它其实是一道包了糍粑外壳的“大菜”。
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可以取名为特色粑粑店,菜品有糍粑包豆腐、小粑粑、盒子粑、灰碱粑等等。
说是糍粑包豆腐,里面包的可不止豆腐,还有炒制过的大头菜、肉沫、辣椒等等。这块豆腐也不简单,要白豆腐用盐腌制,然后在锅上烙至内部化汤……总之,它其实是一道包了糍粑外壳的“大菜”。
芽菜是用青菜制作而成的。据传,清嘉庆年间,宜宾民众为使青菜易于保存,琢磨出一套腌制青菜的方法:取青菜嫩绿杆荆,削成细条,佐以红糖、食盐及多种天然香料,巧制后入坛腌制储藏,因其嫩似幼芽,取名为“芽菜”。
清光绪十六年(1890年),宜宾芽菜在南溪酱园厂工人肖明全发明的“酱菜”基础上,经宜宾郊区农民改制成“甜盐菜”逐步改进发展而成。其制作工艺是:将鲜青菜去叶剖丝,晾晒适度,除拌入食盐、红糖外,再加入香料配制装坛腌储而成。主要产区是旧州乡宋公、红岩、红坝等村及方水井、宗场、思坡等乡,此时宜宾芽菜加工技艺已经完全成型。(《宜宾市志》新华出版社1992年版)。
宜宾湿润温和的气候和独特的地理环境造就了独特的川南川菜文化,久负盛名的宜宾燃面、叶儿耙、烧白等川菜名菜中宜宾芽菜是最具特色的不可或缺的特色配料,宜宾芽菜传承至今,与川菜配料相辅相成、相得益彰,造就了川菜百菜百味的特点,被誉为“川菜一绝”。
到此,以上就是小编对于腌水果店铺起名的问题就介绍到这了,希望介绍关于腌水果店铺起名的2点解答对大家有用。
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