大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于监控辅材店铺起名问题,于是小编就整理了2个相关介绍监控辅材店铺起名的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果可以用来做菜吗?怎么做?
  2. 制作“蚂蚁上树”如何避免粉丝糊烂?

芒果可以用来做菜吗?怎么做?

由于女儿特别喜爱吃芒果,所以平时我也会用芒果试着做一些美食,可以做芒果西米露,做法也相当简单,准备两个芒果,将芒果切成网格,成芒果丁,之后烧一锅水,放入西米,开大火煮,大约一刻钟转小火,到西米完全透明就好了,把西米过滤出来放入小碗中,将牛奶和芒果加入西米里面就可以了。

芒果含有维生素c以及胡萝卜素等对人体有益的营养成分,味道香甜,特别好吃。别看它是一种水果,但可以与很多种食材搭配制作出美味的菜肴,做法有很多,但都不算困难,大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握

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(图片来源网络,侵删)

下面我分享一下我制作芒果的方法,希望对大家有所帮助

芒果对半切开,将芒果核去掉,在芒果肉一侧切十字花刀,将果肉推出来,用刀横切,将芒果肉划下来

牛肉清洗干净切块,切好后放入碗中,碗中倒入料酒、白砂糖、食盐、黑胡椒粉、柠檬,用手抓匀腌制二十分钟

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起锅烧油,油热后放入腌制好的牛肉粒,大火煸炒至牛肉粒变色断生,倒入白葡萄酒以及少许清水,转中小火焖一会,将牛肉焖熟

芒果以其橙***的果肉和略带酸味的甜,俘获大量的食客,盛夏的,不管哪一个地方的人,只要尝过后都不会忘记它的美好

它的果肉可以就这么吃,也可以打成汁,甚至还可以晒成芒果干,而芒果做菜不但可以,成品也因为它的颜色和特殊的味道,而显得格外诱人,以下是用芒果做的菜,题主可以慢慢细品:

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食材&配料:

生蚝1只、芒果1颗、鱼子酱2克、密瓜2克、青柠檬1颗、柠檬草5克、海盐、糖4克、鱼胶1克、薄荷、香槟、刺槐豆胶、卡拉胶

做法:

食材&配料:

蔬菜味薄饼、番茄罗勒薄饼、面饼、三文鱼粒、牛油果粒、芒果粒、玉米饼、玉米脆片、三文鱼籽、食用花瓣、原味沙拉酱、牛奶、橙汁

芒果做什么菜不知道,知道做雪梨芒果酱还是不错的,雪梨、芒果、柠檬在经过精心熬制之后,有一种别样的酸甜。这时候来一片面包,抹上自制果酱,好吃得根本停不下。

食材;雪梨,芒果,柠檬汁,白糖。做法;

1 洗净去皮的雪梨切开,去核,将果肉切片,再切条,改切成丁。2 洗好的芒果切开,去核,去皮,将果肉切条,再切丁,备用。3 锅中注入适量清水烧热,倒入切好的芒果。4 再放入雪梨,搅拌均匀。5 用大火边煮边搅拌,至食材熟软。6 倒入柠檬汁、白糖,搅拌均匀,至白糖完全溶化。7 关火后盛出煮好的食材即可。 制作指导

一定要边煮边搅拌,这样才能很好地煮出果胶。

相关常识

雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养成分,具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌等功效。

芒果在我国古代,就开始被人们所重视,例如《食性本草》记载芒果微寒,无毒。《纲目拾遗》记载芒果甘,酸。关于芒果的疗效,《纲目拾遗》说芒果益胃气,止呕晕的功效。现今随着人们越来越重视养生,以芒果为食材做成的饭也有许多,在这里为大家介绍几道用芒果做成的菜肴,芒果糯米饭,芒果炒虾仁和芒果鸡柳。

芒果糯米饭

芒果糯米饭是一道泰国的家常菜,味道甜美。虽然是泰国菜,但是如果我们日常饮食想用芒果为食材做菜的话,是可以拿来借鉴制作的。芒果糯米饭以芒果和糯米为食材,味道甘甜,吃完回味无穷。

制作方法大致为:先煮好糯米饭,切好芒果,然后熬椰浆。然后将糯米饭放入盘子,放入芒果,淋上椰浆,美味可口的芒果糯米饭就大功告成了。

芒果炒虾仁

芒果炒虾仁是一道味美爽嫩的可口佳肴。其以芒果、虾作为主要食材,有开胃健身、美化肌肤等功效。

制作方法与我们平时小炒菜无异,为:将虾肉先在锅内炒好之后,再将切好的芒果肉放入,稍微进行翻炒即可食用。

芒果鸡柳

制作“蚂蚁上树”如何避免粉丝糊烂?

蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后,口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,食之别有风味。 视频加载中...

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制作“蚂蚁上树”这道美味可口的肉末粉丝,如何避免粉丝糊烂,请细看下面的做法以及注意细节。

材料:龙口粉(这种粉久煮不烂),肉末(细颗粒状的肉末),姜,蒜,葱。

做法:1,粉丝提前用冷水浸泡好,捞出沥干水分备用。肉末放入盐,少许白糖,少许料酒,生抽拌均腌制。

2,姜切细碎,蒜切细碎,葱切葱花。

3,热锅热油,放入适量豆瓣酱,改小火,炒至油呈红色

4,放入姜,蒜炒出香味,倒入肉末炒散,炒至断生。

5,加入适量水,倒入粉丝,大火烧开,改小火焖煮至粉丝变软,加入蚝油,翻拌均,收汁即可关火。(焖煮时不要拌均,焖好后,小火拌均,拌均匀即刻关火)

6,出锅装碟,撒上葱花即可。

美味可口的蚂蚁上树就做好了,如果你有什么凝问,请在评论处留言,我会及时尽我所能解决你的困惑。喜欢的朋友们,多多点赞与关注,谢谢阅读!

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蚂蚁上树,又叫肉末粉丝,是川菜系的一道经典传统菜。因肉末贴在粉丝上,像很多蚂蚁爬在树枝上,被形象的称做蚂蚁上树。
蚂蚁上树是以主食材粉丝、肉末,辅材红胡萝卜、小红辣椒、葱、豆瓣酱等制作而成。口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,食之别有风味。那么,我们来港一下这道菜的制作方法。

蚂蚁上树

①把红薯粉丝用温水泡发5分钟,捞出沥干,待用;

②瘦肉剁成末,葱头蒜头姜切末,小红辣椒切小段;热锅热油放入葱姜蒜末煸出香味,加入小辣椒段、豆瓣酱、肉末、十三香、白糖、生抽、老抽翻炒均匀,加入高汤或清水烧沸;

③放入粉丝翻炒,让粉丝吸收了大部分汤汁,大火收汁,放入鸡精、葱花搅拌均匀,即可出锅。


要避免粉丝糊烂、粘锅,在泡发时不要完全泡开,粉丝吸足水份就吸收不了汤汁的味道,口感也不好;要避免肉末粘锅,在肉末炒至变色,即可倒入高汤或清水。


大家好,我是尹小厨,很高兴能为你解答这个问题。

蚂蚁上树是川菜中的一道经典名菜,主要原料为粉丝和肉末,口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,肉末贴在粉丝上,就象蚂蚁爬在树枝上一样,所以取名为蚂蚁上树,很多地方又叫烂肉粉条,口感别有风味,粉丝油亮,柔软滑嫩,是下饭的佳品。

粉丝的营养非常丰富,含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,具有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

非常适合寒性体质的人和乳汁不足的女性食,而孕妇不益食用,患有眼疾的患者不宜多食,粉丝中含铝很重,普通人一次也不宜食用过多。

那么如何做才能让粉丝不糊锅呢?

1、粉丝要选用好的粉丝,以非品龙囗粉丝为佳,现在很多***的,锅中略煮高烂了,所以还适合做烂肉粉条。

2、粉丝要用用温水泡透,下锅后就可缩短煮制的时间,从而达到成菜要求,粉丝就不会糊烂。

3、控制火候,粉丝下锅前,锅中的汤汁要少,并调好味料,然后放入粉丝,再粉丝开始微干时,要把火调小,并时刻翻动。

4、汤汁干的时候,要淋入明油,可防止粉丝粘锅,从而糊边。

到此,以上就是小编对于监控辅材店铺起名的问题就介绍到这了,希望介绍关于监控辅材店铺起名的2点解答对大家有用。