福清番薯丸店铺起名,福清番薯丸店铺起名大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于福清番薯丸店铺起名的问题，于是小编就整理了2个相关介绍福清番薯丸店铺起名的解答，让我们一起看看吧。

1. 福清番薯丸皮叫什么？
2. 谁知道番薯丸的由来？

福清番薯丸皮叫什么？

叫红薯丸，又称地瓜丸

福建福清传统的小吃。外形圆圆的，代表全家团团圆圆。其外皮是用淀粉或者地瓜粉加上去皮的番薯，揉搓而成，有时为了增加粘稠度，也会加入些许的芋头，内部的馅则是由剁碎的猪肉、葱，和紫菜、牡蛎组成。别看番薯丸的用料简单，但口感却非常好，外皮虽然软，却有嚼劲，再加上内部内部鲜美的馅，直叫人欲罢不能。

谁知道番薯丸的由来？

番薯丸源于汤圆，清朝初期，福建福州市福清县高山镇刘厝村一户人家，冬至搓圆应急而诞。

传说该户有独子娶妻庄艳，美丽聪慧。可喜事方过月余，这家四人竟病倒了三人，仅靠庄艳一人维持。庄艳忙于求医***药，终使家人康复，却耽误了栽种粟苗。这年冬至无粉搓汤圆，庄艳想“既然粟米粉可以代替糯米粉，那为何不以番薯粉代替粟米粉呢？”经过多次实验，终于做出了柔韧甜美的番薯粉皮，再裹以调制好的海鲜菜馅，将其搓圆代替汤圆，煮后一尝十分美味，流传至今，即为番薯丸。

到此，以上就是小编对于福清番薯丸店铺起名的问题就介绍到这了，希望介绍关于福清番薯丸店铺起名的2点解答对大家有用。