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美女媳妇做了这道菜，你知道叫什么名？哪个地方？这道菜应该起个什么名比较合适？
依本人看，这应该是道凉菜，为大南方近年所流行的一道家常菜。如云贵川一带，从图上看此鱼应是鲫或鲤鱼。做法是将洗净的鱼剞花刀后入水中煮到熟透，捞起沥水入盘，用葱姜蒜呛锅后加辣妹子，盐，糖，味精，生抽，醋，小米辣调制后浇鱼身，淋香油，撒香菜即可。成品软嫩鲜香，微辣，是夏秋时节不可多得的一道美味！另各地名厨或在调料选择上有区别，就不一一表述啦！
虽然我不知道这菜叫什么，但是我做过差不多的，建议你加点薄荷叶，容器换成带盖的砂锅，鱼剃片。热油烧到八九成，倒进去，盖上盖，等3---5分钟。OK了
图片没有，以后再做的时候补上吧😂😂😂
除了和田玉、岫玉、独山玉、蓝田玉，中国又发现了哪些新玉种？分布在哪里？
祁连玉石，主要产于肃南县大河乡羊毛沟祁连山上，以及青海省海北州祁连县野牛沟一带的河道和山野。该石质地细腻，多为仔玉和山水料，石中间有多种颜色，体量从几十公斤到几吨者均有，大者可达十来吨。祁连彩玉纹理变幻无穷，色彩相互交融，构成精美绝伦的图案意境。其中除少量的碧玉、墨玉可用于制作工艺品外，多数是品位极高的观赏石和庭院石。
内蒙的佘太玉这几年炒的比较火，上过报纸等各大媒体，一种石英岩玉，佩戴几个月以后跑光走水很丑。
危地马拉翡翠，这个前几年无人问津，现在已经泛滥了，蓝水翡翠牌子很多这种材料做的
黄龙玉，新疆金丝玉，陕西蓝田玉，辽宁岫玉，韩国韩玉，俄罗斯玉。
其实不光要看产地，想学好要看化学成分，这些小玉种很多都类似的成分，产地不同又有细微的区别，所以冒充高档玉在出售的有很多。
有一种玉，没有邻居，也许，你不认她的身份，甚至取笑她，打击她，孤立她，她也不知道自己属于哪个族类，这些，她不在乎，因为，质地就是自己的实力，皮色就是自己的妆扮，婀娜的姿态岂是俗物可比？
我是晓楠，网上石馆《缶泉轩》，十几年间经手过200余吨各类奇石，欢迎石友们关注、交流。很荣幸回答这个问题。
我国新发现的玉种实在太多太多了，可以说每个省份都出现了一些小众的新玉种。现在很多人都觉得只要透光的石头都是玉，产量稍微大一些，就起个某某玉的名字，实在是令人头大。晓楠下面介绍几种被人们熟知并认可的新兴玉种。
黄龙玉
说实话我刚接触黄龙玉时，知晓的其产地仅为云南。后来很多人把全国各地产的黄蜡石都叫做黄龙玉，而十几年前我隐约记得那时候优质的黄蜡石叫做龙王玉。算了，真的说不清了，姑且混为一谈吧，也不知道怎么介绍了。既然题主只问到了分布，那就补充一句，黄蜡石在全国绝大多数省份都有分布。
金丝玉
金丝玉是一种戈壁石，其主要产自新疆一些戈壁滩上，近几年听说青海戈壁也有发现。其石质为石英岩玉。颜色丰富，硬度高，上品叫做宝石光，顾名思义具有宝石般的光泽。
玉石：自然界产出的达到玉级的漂亮的石头。由于玉石是矿物的***体，所以自然界中玉石的种类远远多于自然界中矿物的种类。据统计，可以用来作为玉石的矿物的***体有两千多种，其中常见的，已经被利用了的也有两百多种。
中国有着灿烂的文明，有着悠久的玉文化，也被称为“玉石之国”，其中：和田玉、岫玉、独山玉、蓝田玉被称为中国的“四大名玉”。
除了这些地域性比较强的玉种，还有一些耳熟能详的玉种，比如：玛瑙、绿松石、鸡血石、黄龙玉、东陵玉等等，这些玉种分布比较广泛，产量比较大，因此产地也比较多。
最近几年，民间新开发了很多玉种，比如：安徽的霍山玉、九华玉、黄山玉等，这些玉种都是根据它的产地命名的，实际上它的成分不外乎：石英岩、大理岩等。目前，这些玉种多半根据产地进行命名，属于地方玉种，普遍产量比较大。
附和田玉、岫玉、独山玉、蓝田玉图片
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