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唐代人们对店家的称呼？
老板一词其实自古就有，一般古代南方人称“老板”，指的是商号的主人，也就是北方说的“掌柜、东家、店家”等等的意思。
老板古时就写作“老板”，因为汉字的简化，一些字被同音、同意字所代替。老字取意为商场如战场，处处临敌，所以首先要有临机的手段，暗藏杀气于下，面露和气为上。并且要有魄力，杀气不外露，像埋在土里的匕首一样。倘能了然与此，则称之为“老”。而“板”字取意为商者应有品，而且门中有品才可以称为“板”。所以叫人“老板”，也是对商家的敬语。
在唐代，人们对店家的称呼可能因地区、行业和社会阶层等因素而有所不同。以下是一些可能的称呼：
1. 店家：这是最常见的称呼，用来称呼开设店铺的商家。
2. 客栈老板：在唐代，客栈是一种重要的商业机构，因此人们可能会称呼客栈的老板为“客栈老板”。
3. 掌柜：这是一种比较正式的称呼，通常用于称呼店铺中的高级管理人员，例如掌柜、账房先生等。
4. 商人：在唐代，商人是一个社会阶层，因此人们可能会用“商人”来称呼店家。
5. 老板：这个称呼在现代汉语中比较常见，但在唐代，“老板”这个词可能还没有被广泛使用。
需要注意的是，以上称呼仅是可能的选择之一，实际上人们对店家的称呼可能因地区、行业和社会阶层等因素而有所不同。
古代称行走贩卖货物为商，住着出售货物为贾，二字连用泛指做买卖的人，也就是通常所说的行商做贾。唐朝，对店家不说老爷，不说掌柜，不说员外，不说相公，一般就是民间的普通称呼，比如：王十三郎，李翁，张婆婆，关系很好的可以称呼他的字，要是有亲戚关系就按辈分来。
唐朝坊市划定的行业称之为行，如车马行、粮行。古时人泛称商店有铺子、堂、号，坊等。也有根据所卖商品直接取名字，直接叫的。唐朝坊市划定的行业称之为行，如车马行、粮行等
唐朝餐馆叫什么？
朝酒楼的名称有：醉霄楼、归云阁、聚龙斋、仰啸堂、归林居。 酒楼：供饮宴用的店铺，又称酒肆、酒舍、酒店。宋代酒店与食店分建，食店又称饭庄、食肆，清代大店基本没有区分，小店则酒、食不兼卖。 酒楼的前身是茶楼，早於清朝之前经已存在
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