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  1. 你知道各地的名菜有哪些吗?
  2. 黄山毛峰属于什么货物?
  3. 珍珠翡翠白玉汤,里面都是什么菜组成的?
  4. 合肥一些地名,譬如三里庵、百花井、大东门、四牌楼等等都是怎么来的?

你知道各地的名菜有哪些吗?

你好,很高兴回答各地的名菜有哪些?这个问题。

中华的饮食文化渊远流长。中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的有:鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系,即被人们常说的中国“八大菜系”。下面来举几个例介绍一下其中几个地方的名菜:

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北京代表菜:北京烤鸭

北京烤鸭被誉为“天下美味”。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名

浙江代表菜:西湖醋鱼

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