大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做中式点心店铺起名的问题，于是小编就整理了3个相关介绍做中式点心店铺起名的解答，让我们一起看看吧。
北京龙须酥是什么？
龙须酥是北京民间特色传统小吃，其外观洁白绵密、细如龙须。由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成，具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。
已有二千余年历史，原名银丝糖。正德皇帝游历民间时，发现民间竟有此味，入口极香、口感特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，取名“龙须糖”，也被称为“龙须卷”，为宫廷御用点心，及后再传入民间，一直是深受臣民们喜爱的食品。
北京龙须酥是一种点心，它主要就是北京的糕点厂，像稻香村啊之类的生产厂家生产的一种非常好吃可口的点心。北京人就特别爱吃，特别适合老年人吃，而且外地人也觉得他也是非常好吃的点心。
在大超市一般都有。王府井卖特产的地方也有卖的。龙须酥系由精致小麦粉、植物油、白砂糖、芝麻、盐、奶油等原料经传统工艺精制而成，具有营养丰富、芳香扑鼻、入口即松化、回味甘甜等特点，适宜各年龄层人群食用，是一种极具特色的茶配点心。
蜜三刀名字的由来？
相传北宋年间，苏东坡在徐州任知州时，与云龙山上的隐士张山人过往从甚密，常常诗酒相会。一天苏东坡与张山人在放鹤亭上饮酒赋诗，苏东坡抽出一把新得的宝刀，在饮鹤泉井栏旁的青石上试刀，连砍三刀，在大青石上留下了三道深深的刀痕，苏东坡十分高兴。正在这时，侍从送来茶食糕点，有一种新做的蜜制糕点十分可口，只是尚无名称，众友人请苏东坡为点心起名，他见糕点表面亦有三道浮切的刀痕，随口答：“蜜三刀是也。”
后来，经苏东坡亲自起名的“蜜三刀”名噪一时，徐州城里的茶食店，糕点坊争相制作，经过数百年的流传，徐州蜜三刀的配方工艺已达到炉火纯青的境界，大约徐州人出于对苏东坡的崇敬之情的缘故吧，因而对徐州蜜三刀也情有独钟，清朝乾隆皇帝三下江南路过徐州的时候，指名徐州府衙派人买百年老店“泰康”号即现在的徐州市泰康***食品店制的御膳蜜三刀，传说乾隆皇帝吃过蜜三刀后，“龙颜大悦”御笔手书“徐州一绝，钦定贡”。后被徐州老字号企业，米思奇食品厂[3]传承至今。
在山东青州、博山等地区又被称为“蜜食”，以老字号“隆盛”、“景德东”所制最受欢迎。
杭州特色的定胜糕是怎么制作的？
做定胜糕之前，需备好以下材料
干大米(或粘米粉)：二两
干糯米(或糯米粉)：一两
白糖：一两
糖桂花：一小勺
清水：一两
红豆沙：适量
蜜枣：几颗
将大米和糯米磨成粉，然后用筛子过滤
到此，以上就是小编对于做中式点心店铺起名的问题就介绍到这了，希望介绍关于做中式点心店铺起名的3点解答对大家有用。