大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于红茶公司起名问题,于是小编就整理了2个相关介绍红茶公司起名的解答,让我们一起看看吧。

  1. 柠红茶是什么茶种?
  2. 适合制红茶的鲜叶?

柠红茶是什么茶种?

修水古称宁州,所产红茶取名宁红茶,亦称宁州工夫红茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。宁红主产地修水县(占宁红总产量80%)。

适合制红茶的鲜叶?

红茶有工夫红茶和红碎茶之分,但对鲜叶质量的要求一致。适制红茶的品种,如云南大叶种,叶质柔软肥厚,茶多酚类化合物等化学成分含量较高,制成红茶品质特别优良。此外福建政和、福鼎大白茶、海南大叶、广东英红一号以及江西宁州种等都是适制红茶的好品种。

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普洱茶生茶

所有的茶类都一样,要想制作出高品质的茶,首先要选择高品质的原料。说工艺造就好茶,前提还是以好的原料为基础,否则就好似无米之炊。

对于制作工夫红茶而言,鲜叶的选取尤其关键。为什么取名工夫红茶,就是因为制作过程太费工夫了,在鲜叶的选择上就可见一斑。

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工夫红茶鲜叶原料的选择,已经建立起了一套完整而严格的标准,嫩度、匀度、净度和鲜度是着重考量的四个因素。

嫩度是衡量鲜叶品质的主要指标,同时也决定了初制毛茶的等级。

嫩叶的优点是什么呢?外观上嫩叶叶质肥厚柔软,因而制成的毛茶条索紧细且锋苗好,色泽纯润。

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最主要的是,嫩叶内质有效成分的含量最高,纤维素比较少,制成毛茶后汤色比较亮,香味浓爽醇厚,叶底红匀艳亮,成茶品质极佳。

茶树好茶才好,茶树不同茶味也不同,只有选择适合产区的优良树种,才能制作出具有独特风味的好茶。

产区通常会选用适宜的优良品种

虽然红茶可以用每一种茶树制成,但是茶树品种的不同,做出来的红茶口感也会有所不同,茶树品种的优异是决定红茶品质的最根本要素。所以无论国内还是国外的红茶产区,都曾经过不断的种植优化,逐渐形成适宜当地环境的优良茶树品种。

不同茶区环境下生长的茶种,做出的红茶会呈现出当地的独特风味。我们品尝红茶时能感受到不同区域不同茶种带来的相应口感特色,犹如我们品尝不同酒庄不同年份的红酒。当然对于初入手者来说,这还需要一段时间的品赏经验的积累。

国外一般将茶树依据叶片形态,分为大叶种、小叶种及各自的变种。前者如阿萨姆种,叶片较大,制成的红茶较显粗壮,包括锡兰(斯里兰卡)、印度、印尼及我国云南、四川、台湾南投鱼池等地的红茶;后者有代表性的如正山小种和大吉岭红茶。

1、正山小种

  中国十大红茶品牌的第一名,它出产于中国福建省的桐木关。

  正山小种在制作时会***用松针或者松柴熏制,治好以后的茶叶,具有独特的松烟香,据说正山小种不但是中国更是世界上出现最早的红茶,被人们视为“红茶之祖”。

  2、祁门红茶

  祁门红茶也是中国十大红茶品牌的重要成员,产于安徽省的祁门县。

  据说他早在清朝年间就已经出现,只是那时是专供***御用的贡茶,到现在,他已经有一百多年的生产历史,是传统工夫,红茶中的精品,具有香高,味醇,色艳等多种特点。

  3、滇红茶

  在中国十大红茶品牌中,滇红茶也有着不可超越的地位,这种红茶主要出产在中国云南的保山和凤庆以及西双版纳。

到此,以上就是小编对于红茶公司起名的问题就介绍到这了,希望介绍关于红茶公司起名的2点解答对大家有用。