大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于粉皮公司起名的问题,于是小编就整理了2个相关介绍粉皮公司起名的解答,让我们一起看看吧。
食惯嘴粉皮有什么相关的故事或来历吗?
答:来历 食惯嘴粉皮是广东信宜市民间一道传统美食,远近驰名。食惯嘴是信宜市池垌镇一条小村庄名,在207国道边,为市区至池垌镇中段,距市区约4公里。
相传清朝同治年间(1862~1874)池洞镇一户姓谢的农民,在村里大道旁边开办小食店,以经营粉皮为主。为了使自己的粉皮具有独特风味,他苦心钻研,经过数年多次试验摸索,终于制成了一种与众不同的粉皮,以其嫩滑,软韧吸引八方食客。
一位旅居马来亚侨胞,回到阔别40多年的故乡,记起儿时吃过河粉,便找到该店一吃为快,他说:可能是食惯嘴了,还是家乡的粉皮好吃!
店主听了突然得到启示,他正想为自己的小店起名,就以“食惯嘴”作小店名了,由于粉佳店名有特点,小店生意越做越红火。久而久之连这条村都叫食惯嘴村了。谢老伯把自己的制作技巧传给子孙和其他村民,从此“食惯嘴”家家开店,代代相传。现在这里沿路己有10多家粉店,专做“食惯嘴”粉皮,除了自己开餐店销售外,还供应市区各宾馆酒家,并且到市区、茂名市、广州市等地开店,让更多的人品尝。吃了又来,习以为惯,谓之食惯嘴。
宜春十大名菜?
一:三杯鸡
三杯鸡是十大经典名菜之一,因为在制作过程中不加一滴水,只加一杯米酒、一杯猪油和一杯酱油,所以取名三杯鸡。三杯鸡吃起来甜中带点咸、咸中带点鲜,而且还很有嚼劲,越嚼越香。
二:四星望月
四星望月是江西宜春传统菜肴,是把草鱼洗净切片、腌制、挂糊、再上笼蒸制而成。吃起来鱼片嫩滑、咸鲜香辣,其做法像复杂版的酸菜鱼,但是味道更重、更辣。
三:莲花血鸭
莲花血鸭是江西莲花县的特色名菜,是一道上了国宴的佳肴。是选用莲花本地盛产的鸭子,加糯米酒、鸭血、葱姜蒜等调料一起爆炒而成。刚出锅的血鸭香气扑鼻,吃起来鸭肉鲜嫩可口。
四:辣椒炒肉
江西省辣椒早在明清时期就被作为地方特产进贡朝廷,余干的辣椒肉厚、皮薄、味香、辛辣适中,是辣椒中的上品。用余干的辣椒炒肉,辣嘴不辣心、味道鲜美、嫩香爽口。
五:烟笋炒肉
井冈山是革命的摇篮,这里盛产各种竹笋,而烟笋是井冈山最具代表性的品种,被誉为“竹林海参”。这道菜就是用烟笋、猪肉丝和干红辣椒为主料爆炒而成的美味菜肴。吃起来鲜嫩可口,香辣下饭
宜春菜,即袁州菜,属赣菜系,其美食源远流长,种类繁多,以辣为主,又有比较浓的湘味。宜春十大名菜,包括万载三杯鸡、宜春米粉肉、老表土鸡汤、万载油卷、慈化鸡、贵溪芋头蒸肉、樟树天麻童子鸡、宜丰松肉、上高蹄花、奉新勺子肉等宜春著名的特色菜,其中,三杯鸡、米粉肉被评为“中国菜”之江西十大经典名菜,一起来看看宜春的代表菜吧
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