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本文目录一览：
- 1、火锅的起源?
- 2、生鲜都包括哪些?
- 3、在成都买兔子吃在哪买比较新鲜
- 4、生鲜指的是哪些产品
- 5、生鲜分类
火锅的起源?
1、关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。成都火锅早在左思的《三都赋》之《蜀都赋》中有记录。可见其历史在1700年以上。
2、火锅起源于中国，但是由于年代久远，因此还不能确定具体的起源地区，但是火锅是在四川等南部地区慢慢兴起的。火锅起源于三国时期，那时候人们就已经用铜鼎烹饪食材，将肉和汤一起在铜鼎里熬煮，属于火锅的前身。
3、火锅的起源并不在四川，它是成吉思汗发明的。他长年统兵征战四方，看到士兵们吃传统的烧烤羊肉很费时，为了使得部队不延误战机，他将羊肉切成小块掷进沸腾的锅里，从此这个世上就有了火锅。从某种角度来说，正是有了火锅，才使得蒙古骑兵填饱了肚子之后，精神焕发地攻下中原，并一直向西打到了中亚。
4、火锅的起源可以追溯到大约一万年前。当时，人们使用的是体积庞大而沉重的陶制大鼎。他们在鼎下生火，将肉类等食物放入鼎***同烹煮，这种食物称为“羹”，它是火锅的初级形态。到了西周时期，人们掌握了炼铜和炼铁的技术，陶器也变得小型化。这时，火锅逐渐缩小体积，变得更加便于携带和使用。
5、关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在中国三国时期或魏文帝时代，那时的铜鼎，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的斗就是指火锅。可见火锅在中国已有1900多年的历史了。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。
6、火锅是中国传统美食，其起源可追溯至古代，具体年代虽不可考，但据史书记载，火锅最早在东汉时期出现，被称为“温鼎”。 温鼎的设计结合了烹饪与餐具，利用炭火加热食物，同时保持餐具温度，体现了古代中国人对烹饪的独到理解。
生鲜都包括哪些?
生鲜是指没有经过烹饪等深加工过程，只***取保鲜和整理后上架的商品，包括面包、熟食、水果、干货、蔬菜、肉类、水产等种类，其中保鲜方法有冰冷水处理、强风遇冷设备、冷藏库冷藏、保鲜膜包装等。
生鲜主要包括各种新鲜食品，涉及到多个方面。以下是详细的解释： 新鲜水果 生鲜主营各类新鲜水果，如苹果、梨、香蕉等常见水果，同时也包括一些进口水果和时令水果。这些水果都是直接从果园***摘，经过简单的处理和包装后送到消费者手中，保证了水果的新鲜度和口感。
生鲜是指那些未经烹饪和深加工的商品，它们通常直接上架销售，包括面包、熟食、水果、干货、蔬菜、肉类和水产等。这些商品的保鲜方式多样，如冰冷水处理、冰盐水处理、强风冷却和保鲜膜包装等。 生鲜是指那些未经过烹饪或调制，仅进行了基本保鲜和整理即上架的产品。
在成都买兔子吃在哪买比较新鲜
1、农贸市场：成都有许多传统的农贸市场，这些市场通常有一些实体店铺出售新鲜的兔肉。您可以找当地居民了解离您较近的农贸市场，并前往市场寻找新鲜的兔肉。超市或食品店：成都也有许多大型超市或食品店，这些商店通常有专门的肉类柜台出售各种肉类产品，包括兔肉。
2、最大的兔子交易农贸市场，一些养兔场都会上一些农贸大街上会卖，或者直接卖给一些饭店，如果你想买兔子的话，建议去农贸大街上看一看。
3、成都现在菜市场卖给别人的兔子价格：15元左右一斤。
4、三联宠物市场是成都最大的，坐落于龙泉驿区成洛大道中段。
5、龙泉驿区西河镇鹿角村九组。成都三联家禽市场是成都地区最大的家畜兔子交易农贸市场，地址是龙泉驿区西河镇鹿角村九组（成都市龙泉驿区西河镇成洛大道5999号），也是最大的活禽市场。批发（wholesaling）是指将商品或服务售于那些为了将商品再出售或为企业使用的目的而购买的顾客时所发生的一切活动。
生鲜指的是哪些产品
简单地说，生鲜就是指未经烹调的初级产品，主要是指水果和蔬菜，对于生鲜商品的保存要注意湿度和温度的管理。干货也属于生鲜，干货是指去除水分或水分较少的初级产品的统称，包括药膳、茶品、杂粮、干果、干蔬、调味品等。
“生鲜”指的是保持新鲜程度高的食品，通常在生产后24小时内运输和销售，如蔬菜、水果、肉类和海鲜。 生鲜食品的特点是质量好、新鲜度高、味道纯正、色泽鲜艳，且不添加任何化学物质。 生鲜食品的优点在于其保鲜时间短，新鲜度高，因此销售周期较短，减少了货物积压和食品浪费。
生鲜的概念理解 生鲜一词涵盖的范围广泛，主要是指未经加工或经过初步加工的新鲜食品。包括但不限于各类蔬菜、水果、肉类、海鲜等。在现代社会，随着人们生活水平的提高和消费需求的增长，生鲜行业得到了迅速的发展。
生鲜是指没有经过烹饪等深加工过程，只***取保鲜和整理后上架的商品，包括面包、熟食、水果、干货、蔬菜、肉类、水产等种类，其中保鲜方法有冰冷水处理、强风遇冷设备、冷藏库冷藏、保鲜膜包装等。
生鲜分类
肉品是指陆上肉食动物及其可食部分的附属品制成的食品的统称。可分为猪肉、牛肉、其它家畜、禽蛋。水产水产水产是指江、河、湖、海里出产的经济动、植物的统称。可分为活鲜水产、冰鲜水产、水发水产、水产干货。干货是指去除了水分或水分较少的初级产品的统称。
肉品类：涉及鲜肉、冷藏肉、加工肉等，如猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，以及香肠、火腿、肉丸等。 蔬果类：新鲜蔬菜和水果，例如蔬菜有西红柿、黄瓜、***、菠菜等，水果有苹果、香蕉、橙子、葡萄等。 烘焙类：包括新鲜面包、蛋糕、饼干等烘焙食品，以及相关的糕点制作材料。
生鲜分类：根据百度百科资料，生鲜商品主要分为水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点等类别。 生鲜特点：生鲜商品需要保鲜、冷藏、冷冻以保持新鲜；以散装形式出售，并通过称重打条码方式进行售卖；保质期相对较短；在消费习惯上，生鲜商品之间存在较大的关联性。
超市生鲜主要包括以下几类：肉类 这是超市生鲜中最为基础的一类，主要包括猪、牛、羊、鸡等常见肉品，这些肉品既有新鲜的也有经过加工处理的肉类食品，比如冷鲜肉、烹饪半成品等。超市为了满足消费者的多样化需求，还会根据不同部位的肉质进行分类售卖。例如五花肉适合做红烧肉，鸡胸肉适合做成沙拉等。
水果、蔬菜、肉品、水产、干货及日配、熟食和糕点是生鲜产品的分类。生鲜是指未经烹调、制作等深加工过程，只做必要保鲜和简单整理上架而出售的初级产品，以及面包、熟食等现场加工品类的商品的统称。
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