大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于广式面店铺起名的问题，于是小编就整理了3个相关介绍广式面店铺起名的解答，让我们一起看看吧。
卤鸭翅取什么名好听？
不管是平日里的日常菜，逢年过节的加料菜。都有它！甚至是拿它当零食吃！
当然啦，卤味是有很多种，我先来说说
【盐水类型的卤味】
盐水鸭爪
我喜欢鸭爪的
肉质Q感
带筋儿的皮
广式风味
盐水鸭翅
鸭翅的皮肉紧实，咸淡适中，淡淡盐水味儿。吃起鸭翅，反而最中意翅尖，整个鸭翅最滑嫩、骨头最软的部分，总是先被吃掉。
十里香鸭翅，香溢鸭翅，强调味觉***.草香鸭翅，强调自然取材.卤水鸭，强调卤味汤卤过程给人想象空间，产生味觉嗅觉效果，激起食欲和购买欲望.避免重名可以加地域，或老板姓氏.货源地起名，如潮汕卤鸭，类似河南烩面可以聚客，稳定客源才是王道
佛跳墙是哪里的菜系？
佛跳墙是福建一道集山珍海味之大全的传统名菜。誉满中外，被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席菜”，至今已有百余年的历史。
据说此菜最初由当时福州官钱局一位官员的内眷所做。这位官员设家宴请布政使周莲，菜上桌后香飘四溢，周莲品尝后赞不绝口，命家厨郑春发仿制，请教了官员的内眷之后，回家对此菜进行了改造，原料多用海鲜，少用肉，并起名为“坛烧八宝”。
后来，郑春发集股开办三友斋菜馆，后又更名为聚春圆。聚春圆主要承办官场宴席,根据一些美食家的建议，郑春发不断改进此菜的配料，并正式起名为“福寿全”,为聚春圆的第一菜。许多美食家、文人墨客都慕名远道而来，品味此菜后，赞叹不已，席间有一秀才以诗助兴道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”，此菜便以“佛跳墙”之名而流传至今。
佛跳墙以十八种主料，十二种辅料制作而成。其中原料有：鸡肉、鸭肉、鲍鱼、鸭掌、鱼翅、海参、干贝、鱼肚、水鱼肉、虾肉、枸杞、桂圆、香菇、笋尖、竹蛏等等。调料有：蚝油、盐、冰塘、加饭酒、姜、葱、老抽、生油、上汤等。三十多种原料分别加工调制后，分层装进绍兴酒坛中。坛中有绍兴名酒与料调合，先以荷叶封口，而后加盖。用质纯无烟的炭火（旺火）烧沸后再用微火煨五、六个小时而成。
其营养成分、1促进发育 2、增强免疫力、美容养颜、抑制血栓的形成、抑制癌细胞生长、降三高、防治男性前列腺疾病、增加造血功能、加速伤口愈合 3、美容、抗衰老促进生长改善冠心病 4、降血压 降胆固醇软化血管 、提高免疫力调经润肠促进生长发育 5降血压、降血脂、降胆固醇治疗疾病。
一道好吃的美食可不要贪吃哦！欢迎下方留言评论，点个赞再走呗！在此谢谢您了！
佛跳墙是闽菜系中的福州菜
传说中，有个乞丐拿着钵要饭，把每家每户要来的菜倒在一起煮，结果煮出了一锅美味，连和尚都跳墙出来吃了，有首诗“酝启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”记载的就是这个典故。
佛跳墙菜的原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等，后面的食材可以根据个人口味添加。
先把18种原料分别***用煎、炒、烹、炸。然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里，注入适量的上汤和绍兴酒，使汤、酒、菜充分融合，再把坛口用荷叶密封起来盖严，放在火上加热。
大火烧开后转至小火炖3小时以上。
佛跳墙起源于福建福州。属称闽系。闽系是做原味原汤的，保持了海鲜原来的味道，体现"鲜味"。广式"佛跳墙"是侧重于"香味"，肉香味，所以香飘四溢。鲁系"佛跳墙"是红烧，记得红烧狮子头吧！就那味，调料多一些。
制作时间来说，闽系《佛跳墙》整个流程下来，需要15个小时；粤系《佛跳墙》7-8个小时；鲁系才需4个小时。
味道各有千秋，本人喜欢闽系的"原味"的。口感细腻、顺滑、海鲜味十足。嘴里留香，喉咙滑溜溜(丝滑)，顺畅。粵系的也不错，肉香味非常浓。不太喜欢鲁系的，总感觉是红烧的。
想吃《佛跳墙》起源地，正宗闽系原味的@我。
广东有什么好吃的糕点？
中山杏仁饼从绿豆饼发展而来，原料为绿豆粉的杏仁饼作为广东传统特色饼食，只因外观像杏仁所以被称为杏仁饼。最早是在1918年，由中国广东省香山县（今中山市）的咀香园首创中山杏仁饼，后流入港澳。杏仁饼入口甘香松软，入口即化，肥而不腻。东莞厚街蛋卷东莞厚街四大传统美食之一的厚街蛋卷，是逢年过节走亲串友常备礼品。蛋卷色泽金黄，质地松软酥脆，呈海绵状，蛋糖香味浓郁。现在蛋卷的制作主要以机器为主，不过东莞厚街现存也有纯手工制作蛋卷。广州鸡仔饼广州地区传统小吃，原名小凤饼，是广东四大名饼之一，因形状酷似小鸡故名鸡仔饼。有两种不同口感的饼。皮薄馅少的，吃起来比较脆口；而皮厚馅丰的，仿佛国画大师齐白石老人笔下正在俯首觅食的小鸡形状，外脆内软。鸡仔饼越嚼越好吃，简直是回味无穷。说走就走，现在马上关注“周末度***指南”的头条号，让我们带你周末一起出去浪吧！
广东人做糕点也很讲究，点心的品种也很多，上街上的糕点铺子看看吧，说什么好吃没办法推荐，糕点都是精心做的，看什么喜欢就买尝尝，广东澳门都喜欢杏仁饼，送礼很不错的，属比较高档一些的点心。
伦教糕，又名白糖糕，首创于顺德伦教镇而得名，是由大米浆发酵蒸制而成，简单易做，外表晶莹洁白，内层小眼均匀有序，现在顺德有很多酒楼都有鸡蛋煎伦教糕这道小食 配料：粘米粉500克，白糖600克，淀面40克，清水1250克，面种40克，泡打粉40克 做法：将粘米粉、糖、面种、淀面用水拌匀开成粉浆，用保鲜纸封住放在温暖的地方发酵，夏天十个小时，冬天十二个小时以上，闻到酸味就可以了。 发酵好后加入泡打粉拌匀备用 蒸笼铺上湿布、将粉浆快速倒入布上，盖好笼盖，蒸十二分钟就可以了
炎热的夏季，让人燥热难熬，此时吃上一份冰凉的点心，可以瞬间冷却身心的炎热。
椰汁糕配料：白糖1斤,凝胶粉125克，椰浆1瓶，水2斤，冰粒1.5斤，鲜奶1斤
操作步骤：1将白糖和凝胶粉拌匀
2烧开水，加入糖和凝胶粉煮溶，离火
3加入冰粒、鲜奶、椰浆拌匀
4迅速倒入糕盆内，放进冰箱至凝固
5取出即可斩件
广东的点心有几十种。比较能代表当地特色的有这十几个吧，鲜虾荷叶饭、绿茵白兔饺、煎萝卜糕 、马蹄糕、皮蛋酥、 冰肉千层酥、叉烧包、酥皮莲蓉包、芝麻包、刺猥包子、粉果、及第粥、干蒸蟹黄烧麦等。
好吃的糕点很多！但是广东地域较广，你没有说清楚你在哪个城市！***如你在广州，则很难推荐你买潮汕地区的特色糕点！就***设你是在广州吧！那么围绕着广州这个城市，你可以买点绿豆饼，鸡仔饼，老婆饼等等，这些存放的时间稍微可以久一点！
到此，以上就是小编对于广式面店铺起名的问题就介绍到这了，希望介绍关于广式面店铺起名的3点解答对大家有用。