夫子起名公司,夫子起名公司名字大全

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1. 夫子肉的来历？
2. 湖南衡阳夫子辣椒的做法？

夫子肉的来历？

相传明末清初，一位德高望重的读书人游学山村，教孩子们读书写字，深受乡亲们的爱戴。乡亲们经常给这位夫子送去鸡鸭鱼肉。夫子嫌肉太腻，一天突发奇想将米磨碎，拌肉，以油烹炸，食之，甚是美味，分予众人，因此流传至今。后人为纪念夫子功德，故取名“夫子”肉

湖南衡阳夫子辣椒的做法？

夫子椒看似简单，其实有很多讲究。原料要正宗，需要***集春季谷雨前后香椿树上的嫩芽，晒干手磨成粉，简称椿粉，之后将糯米粉炒香，加上盐，五香粉调味再与椿粉混合均匀，辣椒要一个个挑选，防止虫辣椒，选好辣椒后用针或牙签划一条长长的口子，再把先前准备好的椿粉子塞进去，之后放入坛内密封半个月即可用油煎食用。生活清贫，常炒糯米，用瓦片碾碎，加椿叶调味后塞入辣椒中，置于坛中密封，食用时用油煎至金***，外焦内糯，芳香可口，后人为了纪念这位伟人，故将此菜纷纷流传，并取名叫夫子辣椒。

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